うなぎ蒲焼き おいしい食べ方

お取り寄せしたうなぎの蒲焼おいしい食べ方

お取り寄せしたうなぎは冷蔵か冷凍のものがほとんどだと思います。
せっかくおいしいうなぎも家庭でいざ食べるときに間違ったやり方をしてしまうと台無しになってしまうんですよ^^;

 

ちょっと一手間かけるとおいしいのでぜひやってくださいね。

 

まず電子レンジで解凍、あたためだけはもったいないのでNG。
どうしても急ぎなら止めませんが。。。

 

電子レンジや湯煎で解凍したら魚グリルやオーブントースターで炙ると香ばしさがまして美味しくいただけますよ。

 

 

私はやったことないのですが、炊飯器でうなぎの蒲焼をのせて温めるとふっくらと仕上がっておいしいそうです。
うな丼にするならご飯にうなぎの香りが移ってもおいしいし一石二鳥ですよね。
この炊飯器を使ったやり方はうなぎ専門店がいいですよ!ってオススメしているやり方だし、簡単なのが魅力です。